L?assunzione di fibre con la dieta pu? ridurre la pressione sanguigna nei pazien

Ricercatori della Tulane University hanno compiuto una meta-analisi di 25 studi clinici per valutare l?effetto dell?assunzione di fibre con la dieta sulla pressione sanguigna.

In generale, l?assunzione di fibre con la dieta ? risultata associata ad una riduzione di 1,65 mmHg nella diastolica e ad una riduzione di 1,15 mmHg nella pressione sistolica.

Una significativa riduzione sia nella pressione sistolica che diastolica ? stata osservata negli studi clinici condotti tra i pazienti con ipertensione ( pressione sistolica: -5,95 mmHg; pressione diastolica: -4,20 mmHg ) e negli studi con una durata d?intervento uguale o maggiore ad 8 settimane ( pressione sistolica: -3,12 mmHg; pressione diastolica: -2,57 mmHg ).

I risultati di questa meta-analisi indicano che un?aumentata assunzione di fibre con la dieta pu? ridurre la pressione sanguigna nei pazienti con ipertensione.

E? necessario che l?assunzione di fibre avvenga per almeno 8 settimane.

Whelton SP et al, J Hypertens 2005; 23: 475-481

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