Il cacao migliora la funzione endoteliale negli adulti con indice di massa corpo

I flavonoidi, sostanze antiossidanti presenti nella frutta e nella verdura, non sono generalmente ritenuti nutrienti essenziali, ma essi svolgono un importante ruolo nella salute dell?individuo.

Studi hanno dimostrato che c?? una significativa correlazione inversa tra il consumo di cibi ricchi in flavonoidi ( vino, t? verde, frutta e verdura ), e la malattia cardiovascolare.

Il cacao, o il cioccolato nero, ? considerato una delle fonti pi? concentrate di flavonoidi.

Ricercatori dello Yale Prevention Research Center, negli Stati Uniti, hanno condotto uno studio per valutare se il consumo di cacao sia in grado di produrre benefici duraturi sulla funzione endoteliale.

E? stata misurata la funzione endoteliale dell?arteria brachiale mediante la dilatazione mediata dal flusso negli adulti con indice di massa corporea ( BMI ) compreso tra 25 e 35 kg/m2.

Allo studio hanno preso parte 45 individui che sono stati assegnati in modo casuale a uno di tre gruppi: cacao senza zucchero, cacao con zucchero o placebo.

Per 6 settimane, tutti i partecipanti sono stati sottoposti a valutazione della dilatazione mediata dal flusso dell?arteria brachiale, prima o dopo l?assunzione giornaliera di cacao o di placebo.

Dei 39 individui che hanno completato lo studio, la dilatazione mediata dal flusso ? migliorata in modo significativo tra i soggetti che hanno fatto uso del cacao senza zucchero ( 2.4% ) e del cacao con lo zucchero ( 1.5% ) rispetto al placebo ( -0.8% ).

Lo studio ha dimostrato che il consumo di cioccolato nero migliora la funzione endoteliale.

Fonte: American College of Cardiology Meeting, 2007

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Obesit?: ruolo di un metabolita della vitamina A

La retinaldeide, un metabolita della vitamina A, incrementa la generazione di tessuto adiposo e diminuisce la sensibilit? all’insulina. Gli inibitori della retinaldeide, d’altro canto, diminuiscono il tessuto adiposo e l’obesit? indotta dalla dieta. E’ sempre pi? riconosciuto che i retinoidi, quali derivati naturali della vitamina A, possono svolgere ruoli importanti e alquanto specifici nel controllo dell’espressione genica, e di conseguenza anche le risposte quali bilancio energetico, obesit? e diabete. Ora che ? noto che la retinaldeide pu? svolgere un ruolo importante a livelli diversi dall’occhio, fra cui nella localizzazione del tessuto adiposo, le vie che controllano i livelli di retinaldeide possono divenire target per la terapia farmacologica. Questi dati non indicano la necessit? di un eccesso di somministrazione di vitamina A: una dieta ben bilanciata ? sempre ottimale, e l’eccesso di vitamina A pu? essere associato a problemi per la salute. (Nature Medicine online 2007, pubblicato il 31/5)

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Linfomi: rischio associato a pesticidi non modificato dall’atopia

Il rischio di linfoma non-Hodgkin risulta aumentato da una importante esposizione ai pesticidi, a prescindere dalla presenza di un’anamnesi di asma o atopia. L’esposizione lavorativa a pesticidi e l’anamnesi personale di atopia sono state ampiamente esaminate quali fattori di rischio di linfoma non-Hodgkin, una neoplasia derivante dalle cellule del sistema immunitario. Questi studi hanno in genere rilevato che l’esposizione ai pesticidi incrementa il rischio di questi tumori, mentre l’asma, o pi? in generale l’atopia, ? risultata incostantemente protettiva. I dati del presente studio risultano coerenti con molti parametri relativi all’esposizione ai pesticidi ed all’asma, come la dose di pesticidi nell’arco della vita, la dose di pesticidi sottotipo-specifica e l’anamnesi di asma durante et? adulta, adolescenza ed infanzia. La distribuzione del rischio in presenza di anamnesi di febbre da fieno, eczemi, allergie alimentari o qualsiasi tipo di atopia risulta simile: il rischio risulta aumentato con un’esposizione sostanziale ai pesticidi ed in assenza di atopia, ma di meno in presenza di atopia. (Int J Cancer 2007; 120: 2271-4)

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Aglio non ha effetto sui lipidi

A dispetto delle speranze su un mezzo economico e naturale per diminuire il colesterolo, un recente studio non ha riscontrato prove del fatto che l’aglio fresco e gli integratori a base di aglio possano ridurre i livelli di colesterolo nell’arco di sei mesi. L’aglio ? stato usato a scopo medicinale sin dall’antichit?, ma mentre studi su animali hanno dimostrato effetti promettenti sui lipidi, studi clinici precedenti hanno portato a risultati incostanti e sono stati minati da vizi di forma e problemi di fondi: ci? ha portato a risultati probabilmente falsati, ed alla speranza infondata che l’aglio potesse diminuire i livelli di colesterolo. (Arch Intern Med. 2007; 167: 125-6 e 346-53)

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PARKINSON: TROPPI LATTICINI AUMENTANO RISCHIO DI AMMALARSI

Roma, 10 mag. (Adnkronos Salute) – L’eccessivo consumo di latticini, spesso consigliato contro l’osteoporosi, farebbe aumentare il rischio di morbo Parkinson. Lo ipotizza uno studio trasversale pubblicato sull’American Journal Epidemiology. La ricerca parte da una vasta popolazione: 57.689 uomini e 73 175 donne inclusi nell’American Cancer Society’s Cancer Prevention Study II Nutrition Cohort. Tra questi sono state selezionate 443 persone, di cui 250, tutte affette da Parkinson diagnosticato tra il 1992 e il 2001. Valutando le abitudini alimentari, i ricercatori hanno individuato un legame diretto tra il consumo esagerato di prodotti caseari e il rischio di malattia. Un legame che esiste nei due sessi ma ? meno evidente nelle donne. Una metanalisi di tutti gli studi sull’argomento conferma un aumento moderato del rischio di malattia di Parkinson nei grandi consumatori di latticini. I ricercatori, per?, sottolineano che, pur essendo evidente un’associazione positiva tra consumo di questi prodotti e malattia, sono necessari ulteriori approfondimenti. (Amr/Adnkronos Salute) 10-MAG-07 11:34

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PARKINSON: SOGNI AGITATI POSSIBILE ‘SPIA’, STUDIO PER CAPIRE CHI RISCHIA

Milano, 10 mag. (Adnkronos Salute) – Sognano spesso animali fantastici e durante il sonno sono agitati e violenti. Al punto da gridare e assalire il partner con calci e pugni, risvegliandosi con ferite sparse in tutto il corpo. Sono le vittime del disturbo comportamentale in sonno Rem, una patologia che alla luce di alcuni recenti studi, potrebbe essere una ‘spia’ del Parkinson. A rivelarlo ? Luigi Ferini Strambi, responsabile europeo della ‘World association of sleep medicine’ e direttore del Centro di medicina del sonno all’universit? Vita-Salute del San Raffaele di Milano.

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Aderenza linee guida migliora controllo dolore in pronto soccorso

L’implementazione di linee guida sul controllo del dolore pu? migliorare la gestione del dolore acuto nel pronto soccorso. Bench? si tratti del sintomo di presentazione pi? frequente in questo ambito, il dolore acuto spesso non viene gestito adeguatamente. In base al presente studio, l’implementazione di linee guida porta ad un significativo aumento del numero di pazienti che ricevono analgesia e del tasso di soddisfazione dei pazienti stessi. Esse inoltre sono associate ad un aumento dell’uso di morfina ad alte dosi e di FANS. Con l’implementazione delle linee guida comunque i tre quarti dei pazienti non riceve analgesia nei primi 30 minuti dal ricovero, il che indica che vi ? ancora spazio per migliorare l’addestramento del personale ospedaliero onde rendere il sollievo dal dolore una priorit? e soddisfare le aspettative dei pazienti in questo senso. (Ann Emerg Med online 2007, pubblicato il 24/4)

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Ebv forse trasmesso sessualmente

Un recente studio supporta la teoria secondo cui l’Ebv si possa trasmettere sessualmente. Questo virus si riscontra nella saliva, e la trasmissione orale ? la norma, bench? esso sia stato ritrovato anche nelle secrezioni genitali maschili e femminili, ed ? la causa della mononucleosi infettiva. Attualmente comunque non vi sono prove del fatto che l’entit? dei sintomi della mononucleosi infettiva sia correlata alla trasmissione orale o sessuale. Sia in vivo che in vitro, l’Ebv ? in grado di replicarsi nelle cellule epiteliali cervicali, ed ? stato riscontrato anche nel fluido seminale. Ci? rende possibile la trasmissione sessuale, anche se quella orale rimane la modalit? infettiva primaria. (J Infect Dis 2007; 469-70 e 474-82)

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Assunzione calcio protegge da perdita d’osso durante dimagrimento moderato

Le donne sane in sovrappeso in et? premenopausale non presentano perdita d’osso durante una fase di dimagrimento moderato se assumono 1-1,8 grammi di calcio al giorno. La perdita di peso ? associata a perdita d’osso, ma questo non era finora stato verificato nelle donne in sovrappeso prima della menopausa. Rispetto alle pazienti obese, quelle in sovrappeso potrebbero essere pi? propensi alla perdita d’osso a causa della riduzione del carico, alla diminuzione della sintesi extraovarica di estrogeni dovuta a depositi di grasso pi? limitati ed alla riduzione dell’assunzione di calcio dovuta alla minor richiesta energetica, soprattutto durante le diete. In base al presente studio, un apporto di calcio sufficiente durante le diete elimina il rischio di perdita d’osso in queste pazienti, senza alcun aumento del turnover osseo o dell’asse calcio-PTH a causa della perdita di peso. (Am J Clin Nutr. 2007; 85: 972-80)

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Mieloma multiplo: proteasomi sierici predicono esiti

I livelli di proteasomi circolanti sono un fattore prognostico indipendente per la sopravvivenza nei pazienti con mieloma multiplo. Il proteasoma ? il pi? importante regolatore della concentrazione di diverse proteine cellulari coinvolte nella regolazione del ciclo cellulare e nella morte cellulare programmata. Le cellule dei mielomi maligni presentano concentrazioni di proteasomi pi? elevate rispetto alle loro controparti normali, le cellule plasmatiche, che sono coinvolte nella produzione di anticorpi e sono parte del sistema immunitario. I proteasomi potrebbero costituire una piattaforma potenzialmente utile per terapie mirate con inibitori specifici. (Blood 2007; 109: 2100-5)

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